(Charles Baltet) — знаменитый французский помолог и глава старинной садовой фирмы в Troyes; родился в 1830 г. Своей энергичной деятельностью оказал огромные услуги плодоводству. Из его сочинений особенно замечательны: "L'art de greffer", "Trait é de la culture fruitiè re" и "Les bonnes poires".