Кристы (от лат. crista — гребень), 1) (анатомич.) выступы костей у позвоночных животных и человека, служащие для прикрепления сухожилий мышц к костям; см. Гребень. 2) (Цитол.) складки, вдающиеся в полость митохондрии и неполностью её перегораживающие. К. значительно увеличивают внутреннюю поверхность митохондрии. Образованы, вероятно, выростами внутренней мембраны. В сферических митохондриях К. ориентированы радиально, в удлинённых — чаще перпендикулярно к их длинной оси. Толщина К. около 160 Ǻ. Предполагается прямая зависимость между числом К. и активностью окислительных процессов в митохондриях. В разных клетках количество К. различно, например митохондрии печёночных клеток содержат мало К., а сердечной мышцы — богаты К.; митохондрии многих тканей на ранних стадиях эмбриогенеза бедны К., а с усилением энергетического обмена их число увеличивается. Количество К. меняется также под влиянием различных факторов (сдвигов осмотического давления и температуры, наркотиков и др.).
М. Е. Аспиз.