Кувез (от франц. couveuse — наседка, инкубатор), аппарат с искусственным микроклиматом, в который помещают недоношенных детей (см. Недоношенный ребёнок) для согревания и предохранения их от потери тепла. В К. автоматически регулируются оптимальные температуры (33—38°С), влажность (85—100%) и содержание кислорода (33—60%); предусмотрена также постоянная подача кислорода. Недоношенного ребёнка помещают в закрытый К. голым на матрасик из губки; уход за ним осуществляют через специальное отверстие (или рукава); наблюдение за ребёнком проводят через прозрачные стенки К.