Ненасыщенные углеводороды, непредельные углеводороды, углеводороды, содержащие одну или несколько углерод-углеродных кратных связей. К Н. у. относятся олефины, или алкены, общей формулы C_nH_2n (например, этилен CH₂=CH₂. пропилен CH₃CH=CH₂); углеводороды общей формулы C_nH_2n-2: 1) Н. у. с тройной связью, так называемые алкины (ацетилен CHºCH и его гомологи); 2) диеновые углеводороды с сопряжёнными связями (бутадиен CH₂=CH—CH=CH₂ и др.) и с кумулированными (аллен CH₂=C=CH₂ и его гомологи); 3) циклоалкены (нафтены, содержащие двойную связь, например циклогексен и др.).

  Известны также енины C_nH_2n-4, содержащие двойную и тройную связи, полиены и т.д. Н. У. ароматического ряда общей формулы C_nH_2n-6 резко отличаются по свойствам от обычных Н. у., поэтому их выделяют в отдельный класс органических соединений (см. Ароматические углеводороды).