Щёлочи
Щелочи
(хим.) - В настоящее время говорят почти исключительно о едких щелочах, но прежде под Щ. разумели вообще вещества, растворы коих имеют щелочную реакцию и вкус. К числу щелочей относили тогда и карбонаты щелочных металлов (см. Калий). Сода и поташ, например, имеют явно щелочную реакцию по той, вероятно, причине, что находятся в растворах в состоянии - до некоторой степени, по крайней мере - гидролитического разложения Na2СО 3 + Н2О = NaНСО3 + NаОН и потому относятся к лакмусу и другим индикаторам, как едкие Щ. Таковы же в этом отношении средние соли щелочных металлов с некоторыми другими кислотами, например с ортофосфорной.
С. Колотов.
- В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.
Щёлочи, растворимые в воде основания. Водные растворы Щ. характеризуются высокой концентрацией гидроксильных ионов OH¾. К Щ. относятся гидроокиси щелочных металлов, щёлочноземельных металлов и аммония.
Большинство Щ. — твёрдые белые весьма гигроскопичные вещества. Растворение их в воде сопровождается выделением большого количества теплоты. Растворы Щ. изменяют цвет кислотно-щелочных индикаторов химических. Наиболее сильными, т. н. едкими, Щ. являются гидроокиси щелочных металлов (например, NaOH, KOH), более слабыми Щ. — гидроокиси щёлочноземельных металлов [например, Ca(OH)2, Ba(OH)2] и аммония. К Щ. иногда относят соли сильных оснований и слабых кислот (см. Кислоты и основания), водные растворы которых имеют щелочную реакцию, например гидросульфиды NaSH и KSH, карбонаты Na2CO3 и K2CO3, гидрокарбонат NaHCO3, буру Na2B4O7 и др. Щ. широко применяются в лабораторной практике и промышленности (см. Натрия гидроокись, Калия гидроокись, Кальция гидроокись, Аммония гидроокись).
- Эта статья или раздел использует текст Большой советской энциклопедии.
Щёлочь - хорошо растворимый в воде гидроксид металла I-а группы периодической системы Менделеева. Сильный электролит (полностью распадается на ионы в растворе). Формулы соответственно NaOH, KOH итд. LiOH считается щёлочью, несмотря на небольшую растворимость в воде (единственный из всех щелочей, исключение).
Исторические названия. NaOH - едкий натр, натронная известь, каустическая сода, каустик (от. англ caustic - едкий). KOH - едкий кали (едкое кали).
