Берш, рыба — различия между версиями

'''Берш, рыба '''

(''Lucioperca volgensis Pall.'') — рыба из сем. ''окуневых'', из '' колючеперых'' рыб, принадлежит к одному роду с [[судак]]ом (''L. sandra Cuv.'') и весьма на него похожа; отличается от судака тем, что зубы у него все почти одинаковой величины и щеки покрыты [[чешуя|чешуей]] (тогда как у судака они голые); по цвету Б. от судака почти не отличается; по величине он значительно уступает судаку: обыкновенно не превышает 8 [[вершок|вершков]] длины и 2-3 [[фунт]]ов весу. Берш чисто русская рыба, встречающаяся только в реках [[Черного море|Черного]] и [[Каспийское море|Каспийского]] морей. Распространение его весьма ограниченно; он нигде не попадается в таком количестве, как [[судак]]. Главное местопребывание его — [[Волга]] с ее главнейшими притоками; но он не поднимается по ней высоко и, по-видимому, не встречается выше [[Рыбинск]]а. Находится также и в Каспийском море. В Черноморском бассейне встречается в реках Дон, [[Донец]] и [[Днепр]] (здесь его называют ''подсула'' и '' секрет'').  Образ жизни Б. малоизвестен; держится он почти всегда на глубине, посередине реки, и любит песчаное дно. Мясо берша сходно с мясом судака, но несколько нежнее; в продаже обе эти рыбы обыкновенно не отличаются.