Анис — различия между версиями
EvgBot (обсуждение | вклад) м (Новая: thumb '''Анис''', 1) (''Pimpinella anisum''), однолетнее растение сем. зонтичных. Стебель ве...) |
EvgBot (обсуждение | вклад) м |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
1) (''Pimpinella anisum''), однолетнее растение сем. зонтичных. Стебель ветвистый, высотой—до 50 см, нижние листья сердцевидно-кругловатые, выше—перистые; трехлопастные цветы собраны в зонтики; белого цвета плоды (так наз. семена) — сладковато-пряного вкуса от присутствия эфирного [[анисовое масло|анисового масла]]. Родина аниса — [[Малая Азия]]; теперь анис разводится почти во всех частях света. Хорошие результаты дает разведение А. в [[СССР]], особенно в Централ.-Черноземной обл., а также на Украине; А. имеет значение как [[пряность]], как медицинское растение, из которого получается анисовое масло (применяемое против вздутия живота, для усиления выделения молока, мокроты и уничтожения кожных паразитов), и как техническое; | 1) (''Pimpinella anisum''), однолетнее растение сем. зонтичных. Стебель ветвистый, высотой—до 50 см, нижние листья сердцевидно-кругловатые, выше—перистые; трехлопастные цветы собраны в зонтики; белого цвета плоды (так наз. семена) — сладковато-пряного вкуса от присутствия эфирного [[анисовое масло|анисового масла]]. Родина аниса — [[Малая Азия]]; теперь анис разводится почти во всех частях света. Хорошие результаты дает разведение А. в [[СССР]], особенно в Централ.-Черноземной обл., а также на Украине; А. имеет значение как [[пряность]], как медицинское растение, из которого получается анисовое масло (применяемое против вздутия живота, для усиления выделения молока, мокроты и уничтожения кожных паразитов), и как техническое; | ||
| − | 2) Анис звездчатый, см. [[Бадьян китайский]]; | + | 2) Анис звездчатый, см. [[Бадьян|Бадьян китайский]]; |
3) Анис — сорт яблок. См. [[Яблоки]]. | 3) Анис — сорт яблок. См. [[Яблоки]]. | ||
| + | {{МСЭ}} | ||
== См. также == | == См. также == | ||
* [[Анисовое масло]] | * [[Анисовое масло]] | ||
| + | * [[Анисовая кислота]] | ||
| + | * [[Анисовое масло]] | ||
| + | * [[Анисовый альдегид]] | ||
| + | * [[Анисовый спирт]] | ||
[[Категория:Растения]] | [[Категория:Растения]] | ||
[[Категория:Лекарственные растения]] | [[Категория:Лекарственные растения]] | ||
| − | + | [[en:Anise]] | |
Версия 02:13, 23 ноября 2008
.jpg)
Анис,
1) (Pimpinella anisum), однолетнее растение сем. зонтичных. Стебель ветвистый, высотой—до 50 см, нижние листья сердцевидно-кругловатые, выше—перистые; трехлопастные цветы собраны в зонтики; белого цвета плоды (так наз. семена) — сладковато-пряного вкуса от присутствия эфирного анисового масла. Родина аниса — Малая Азия; теперь анис разводится почти во всех частях света. Хорошие результаты дает разведение А. в СССР, особенно в Централ.-Черноземной обл., а также на Украине; А. имеет значение как пряность, как медицинское растение, из которого получается анисовое масло (применяемое против вздутия живота, для усиления выделения молока, мокроты и уничтожения кожных паразитов), и как техническое;
2) Анис звездчатый, см. Бадьян китайский;
3) Анис — сорт яблок. См. Яблоки.
- В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.
