Щёлочи

Щелочи

(хим.) - В настоящее время говорят почти исключительно о едких щелочах, но прежде под Щ. разумели вообще вещества, растворы коих имеют щелочную реакцию и вкус. К числу щелочей относили тогда и карбонаты щелочных металлов (см. Калий). Сода и поташ, например, имеют явно щелочную реакцию по той, вероятно, причине, что находятся в растворах в состоянии - до некоторой степени, по крайней мере - гидролитического разложения Na₂СО ₃ + Н₂О = NaНСО₃ + NаОН и потому относятся к лакмусу и другим индикаторам, как едкие Щ. Таковы же в этом отношении средние соли щелочных металлов с некоторыми другими кислотами, например с ортофосфорной.

С. Колотов.

В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.

---

Щёлочь - хорошо растворимый в воде гидроксид металла I-а группы периодической системы Менделеева. Сильный электролит (полностью распадается на ионы в растворе). Формулы соответственно NaOH, KOH итд. LiOH считается щёлочью, несмотря на небольшую растворимость в воде (единственный из всех щелочей, исключение).

Исторические названия. NaOH - едкий натр, натронная известь, каустическая сода, каустик (от. англ caustic - едкий). KOH - едкий кали (едкое кали).