Альпийское хозяйство

Альпийское хозяйство, система хозяйства, встречающаяся в горных местностях, где земледелие невозможно. Представляет собой оседлое интенсивное скотоводство. Производятся молочные продукты и продукты овцеводства; интенсивная добыча сена. Альпийское хозяйство имеет место в Альпах, Апеннинах, Пиренеях, в Норвегии и Швеции.

См.также

• Альпийский растения и луга

В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.

---