Бардяная зола

Бардяная зола, остаток от сжигания отбросов винокуренного и пивоваренного производств (барды), употребляется как калийное удобрение (до 10% калия и 1—2% фосфорной кислоты).

В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.

---