Берёзовые

Березовые (Betulaceae), сем. двудольных однопокровных. Деревья и кустарники. Распространены в северном и умеренном поясах. Цветы однодомные, собранные в сережки, в пазухах кроющих листьев. Плод — семянка. К Б. относятся не только род березы, но и ольха, орешник, граб (см.).