Бордосская жидкость
Бордоская жидкость
— Под этим именем известно лекарство от грибной болезни винограда мильдиу. Французский ученый Милларде (Millardet) в последних своих статьях о лечении винограда от мильдиу дает следующий рецепт приготовления бордоской жидкости (bouillie bordelaise): в одну деревянную кадку наливают 8 ведер воды и всыпают 7 фунтов медного купороса, размешивают до полного растворения синих кристаллов; в другую кадку кладут 2 ½ фунта негашеной извести в кусках и обливают ее четырьмя кружками воды. Густое известковое молоко из последней кадки, когда оно совершенно охладится, вливают в раствор медного купороса и тщательно перемешивают метелкой из прутьев. При смешении этих веществ получится голубого цвета жидкость, непрозрачная и несколько густая. При приготовлении бордоской жидкости надо помнить, что известковое молоко должно быть совершенно холодным; в противном случае при смешении известкового молока с раствором медного купороса из последнего выделится черная окись меди, которая не убивает грибка Peronospora viticola.
А. А — н.
- В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.
Бордосская жидкость, наиболее употребительное средство против многих грибных болезней у растений; составляется обычно из смеси медного купороса и негашеной извести (известкового молока). Нормальная бордосская жидкость состоит из 2,4 кг медного купороса, 1,6 кг негашеной извести на 275 л воды.
- В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.
