Вебер, Карл Карлович
Материал из ЭНЭ
Вебер, К. К.
— инженер-технолог, современный писатель, издавший ряд сочинений-руководств для техников, хозяев и промышленных училищ. Экономический и исторической стороны производств Вебер касается мало, а рассматривает преимущественно техническую их сторону. Помимо статей в специальных журналах, Веберу принадлежат следующие труды: «Крахмальное и декстринное производство» (1881); «Солодовенное производство» (1884); «Маслобойное производство» (1887); «Крахмальное и паточное производства» (1885); «Плодовое и ягодное виноделие и его значение для России» (1888); «Практическое руководство по лесопильному производству» (1890); «Винокуренное производство» (1891); «Лён, его возделывание и обработка» (1891).
- В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.
