Вишенник
Вишенник вишняк, степная или дикая вишня (Prunus Chamaecerasus Jacq) часто покрывает сплошные пространства на десятки верст в черноземных, преимущественно высоких степях. В губерниях Самарской, отчасти Пермской, и в особенности в Уфимской и Оренбургской природные насаждения В. — так называемые вишневые садки — доставляют владельцам их значительные доходы. По плодам, которые употребляются в пищу[1], различают два сорта: с кислыми и сладкими плодами. В. дает превосходные дички для карликовой и горшечной культуры вишен; она размножается семенами, а также отводками и корневыми отпрысками, появляющимися в изобилии.
Примечания
- ↑ [Кроме того, плоды В. частью сушатся, частью идут на приготовление морсов, наливки и вместе с другими дикорастущими плодами и ягодами (рябиной, черемухой, клубникой, смородиной) — башкирской пастилы, сбываемой в Оренбурге и Ташкенте. — С.]
- В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.
Вишенник, 1) степная вишня (Prunus fruticosa), невысокий кустарник из сем. розоцветных, растущий у нас в степях; плоды В, съедобны. 2) Гриб, см. Ивишень.
- В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.
Вишенник, низкий кустарник семейства розоцветных; то же, что степная вишня.
- Эта статья или раздел использует текст Большой советской энциклопедии.