Вода (МСЭ)
Вода, окись водорода, Н2О. Химически чистая вода получается сожжением водорода в кислороде или из обыкновенной воды многократной перегонкой со щелочью и марганцевокислым калием. Вода — жидкость, замерзает при 0°, кипит при 100° Ц. под нормальным давлением; критическая температура около 370°, критическое давление 200 атмосфер. Ряд свойств воды (плотность, теплоемкость и др.) служит единицей для сравнения свойств других веществ. Наибольшая плотность В. при 4° по Ц., которую принято считать за единицу при сравнении плотности. Из всех веществ (исключая водород) В. обладает наибольшей теплоемкостью. При нагревании до 1.000° или действием электрического тока разлагается на водород и кислород. Весовой состав воды: кислорода 88,81%, водорода 11,19%; объемный состав: два объема воды (в виде пара) получается из одного объема кислорода и 2,00245 объемов водорода.
Вода дает ряд важных химических реакций, замещений и соединений (см. Гидраты, Растворы, Адсорбция). Она охватывает земной шар непрерывной пеленой (мировой океан), разрываемой местами сушей (суша составляет 29,2% всей поверхности земного шара, тогда как вода — 70,8%). Ее объем ок. 3.400 т. куб. миль, вес ее 1/2700 веса всего земного шара или ок. 7% веса земной коры. Испаряясь с поверхности океана, вода переходит в атмосферу, обусловливая влажность ее. Над океанами относительная влажность около 80%; на континенте уменьшается от берега к центру в зависимости от внешних; условий, падая до 13%. Водяной пар выделяется в атмосфере в виде осадков (росы, снега, дождя и т. п.). Атмосферные осадки содержат от 20 до 36 мг в литре газов, солей, аммиака, азотной кислоты и механических примесей. Водой из атмосферных осадков, собираемой в специальные водоемы, пользуются как питьевой в местностях, где нет пресной воды. Вода осадков стекает в естественные водоемы (озера, реки), отчасти просачиваясь в глубь почвы (подземные воды), где по пути совершает химическую работу и раньше или позже выходит на поверхность в виде ключей и источников, питающих ручьи и реки. Химический состав естественных В. весьма разнообразен и зависит от пород, среди которых В. протекала. В качестве питья (и для ряда промышленных целей) должна употребляться вода прозрачная, без запаха, не содержащая аммиака и азотистой кислоты (признак загрязнения воды человеческими и животными отбросами), с ничтожным содержанием органических веществ, без вредных микроорганизмов и обладающая жесткостью не свыше 18°. Жесткость воды зависит от содержания известковых и магнезиальных солей (при малом количестве вода мягкая, при большом— жесткая). Она определяется в санитарной практике условными градусами. Большей частью В. источников (колодцев, ключей, рек и пр.) не удовлетворяет этим условиям, но во многих случаях естественные В. доступны для исправления механическими (фильтрация) и физико-механическими способами (коагуляция, см.): обработка содой, известью, дистилляция (напр. морская вода),
Минеральные воды — те, которые содержат в сравнительно большом количестве минеральные вещества или газы (железные, йодные, углекислые соли, поваренная соль, глауберова соль, сероводород и пр.), сообщающие В. особые характерные свойства. Минерализация воды может происходить как при ее круговороте в верхних частях земной коры, так и при подъеме ее на поверхность земли с больших глубин. В первом случае сама вода образуется от атмосферных осадков, проникает в землю и возвращается из нее обратно в атмосферу. Во втором случае В. образуется из магмы (см.), и из нее же получаются различные газы и соли, растворенные в такой воде Минеральные источники (см.) называются целебными в том случае, если их вода употребляется с медицинскими целями, причем химический состав и температура В. изменяются очень мало.
Речная вода — смесь наземных и подземных вод весьма разнообразного состава, в силу своего движения несет также взмученные (взвешенные) вещества (муть). Волга в 50 дней половодья приносит 1 млн. м3 землистых веществ — мути. Морская вода. — горько-соленого вкуса, содержит в среднем 3,6% растворенных веществ (поваренной соли, сернокислого магния, кальция и многих других).
Вода — фактор, денудирующий (разрушающий) земную поверхность и образующий на ней различные отложения. Атмосферная влага участвует в выветривании горных пород; подземная В. является средой и важным агентом химических реакций в земной коре (окисление рудных минералов, разложение силикатов, доломитизация, растворение, цементация); проточная В. размывает склоны, подготовляя образование оврагов, а также отлагает на них наносы (см. Делювий). В континентальных странах при сильных ливнях дождевые струи сносят продукты выветривания, отлагая их в низинах (пролювий). Ключи и реки работают над углублением и расширением своих долин и отлагают перемытый и пересортированный материал (аллювий). Морская В. механической силой волн разрушает берега. В случае морских трансгрессий (наступлений на берег) она затопляет берега и уменьшает площадь континентов. Продукты разрушения, окатанные и отсортированные, отлагаются в береговой полосе (континентальная платформа).
Морская вода служит также средой для химических реакций и для развития органической жизни, в результате чего на дне морей накопляются колоссальные органические, а также химические отложения. Огромна роль В.в жизни растений и животных. Для развития растений почва должна содержать в среднем 40—60% влаги. В. — главная составная часть организма. В человеческом теле ее до 70% по весу, у земноводных и рыб еще больше, а у некоторых беспозвоночных животных до 96%. Вода в живом организме делает возможным перенос растворенных или взвешенных в ней тел; при ее посредстве как растворителя осуществляются все химические процессы в теле; благодаря воде возможно набухание, чем достигается своеобразное плотножидкое состояние тканей; испаряясь с поверхности тела, она служит для регулирования температуры тела. Суточное поглощение воды человеком в среднем равно 2½ — 3 литрам.
Литература:
- Популярная — Коропчевский Д. А., Ручей и его история, М.—П., 1923;
- Эйхгорн Т. Л., Вода, Харьков, 1923;
- Никитинский Я. Я., Стакан воды. Значение воды в жизни человека, М., 1922;
- Лебедев Н. К., Наши реки,М,—Л.,1927; Нечаев А. П., Работа моря, М.—П., 1923.
- В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.
