Высушивание
Материал из ЭНЭ
Высушивание
— см. Сушение.
- В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.
Высушивание, удаление влаги, производится для твердых тел нагреванием в струе сухого воздуха или в закрытой камере с разреженным воздухом (вакуум) или над водоотнимающими веществами (серная кислота, хлористый кальций, фосфорный ангидрид). Жидкости сушат, прибавляя к ним недействующие на них водоотнимающие вещества; газы, — пропуская их над водоотнимающими веществами.
- В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.
