Равенсара
Материал из ЭНЭ
Равенсара — семена одного мадагаскарского дерева, Agathophyllum aromaticum W. (иначе Ravensara aromatica Sonner), относящегося к семейству лавровых (Lauracieae). Семена, величиною с лесной орех, имеют вкус и запах «гвоздики» и, подобно ей, употребляются как приправа к пище. Латинское название семян — Nuces Caryophyllatae.
- В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.
