Сырейщики
Материал из ЭНЭ
Сырейщики
— чернорабочие псари при псовой охоте; главная обязанность — заготовлять для собак конину и сберегать это мясо во всякое время года в сыром, соленом и вяленом виде.
- В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.
