Установка для перегонки
Установка для перегонки — лабораторный прибор, предназначенный для проведения перегонки.
Основные элементы установки для проведения перегонки — нагреватель, перегонная колба (т. н. перегонный куб), холодильник, колба-приёмник.
Нагреватель необходим для доведения жидкости в перегонной колбе до температуры кипения и её испарения. Нагреватели могут быть различных типов: газовая горелка, водяные и масляные бани, электрообогрев. Наиболее безопасно греть на водяных банях (масляные бани неудобны тем, что при попадании в них воды, например с невытертых после мытья рук, она тут же вскипает и разбрызгивается, так как температура масла больше 100 градусов). Однако водяные и масляные бани имеют ограниченные возможности- нельзя добиться высоких температур (теплоноситель закипает сам), кроме того, жидкость из бани постоянно испаряется в атмосферу. Поэтому наиболее распространены электронагреватели с закрытой асбестовой тканью или другими термостойкими материалами спиралью. (т. н. скрытый электрообогрев)
Холодильник служит для конденсации паров — иначе они просто улетят в атмосферу. Для высококипящих жидкостей можно применять воздушный холодильник, то есть просто стеклянную трубку достаточной длины (хотя практически никогда это не делается- удобнее поставить короткий холодильник с водяным охлаждением). Чаще всего используют холодильники Либиха — стеклянную трубку с двойными стенками («рубашка»), между которыми поступает холодная вода, и спиральные — имеющие внутри спираль, по которой течёт вода. Наиболее эффективен холодильник с рубашкой и спиралью.
Для соединения перегонной колбы с холодильником существуют различные насадки, например насадка Вюрца. В верхний шлиф насадки можно вставить термометр и контролировать температуру паров перегоняемой жидкости. Это позволяет идентифицировать чистые жидкости или их смеси по температуре кипения и собирать и использовать только те фракции, которые необходимо.
Для соединения холодильника с приёмником служит насадка, называемая алонж. Бывают вакуумные алонжи — с отводом для откачки воздуха, позволяющие проводить перегонку под уменьшенным давлением. Часто вакуумные алонжи представляют собой «пауки». «Паук» имеет один вход и несколько выходов, к каждому из которых прикрепляют приёмник. В ходе вакуумной перегонки «паук» просто поворачивают и собирают новую фракцию в новую колбу, не прерывая процесса (сброс вакуума ит.п.).
