Бук — различия между версиями

Материал из ЭНЭ
Перейти к: навигация, поиск
м
м
 
Строка 1: Строка 1:
 
[[Файл:Бук (МСЭ).jpg|thumb|1 — ветка с цветами<br />2 — ветка с плодами<br />(цареградские орехи)]]  
 
[[Файл:Бук (МСЭ).jpg|thumb|1 — ветка с цветами<br />2 — ветка с плодами<br />(цареградские орехи)]]  
'''Бук''' (''Fagus silvatiса''), дерево сем. буковых. Мощные стройные деревья, с простыми, яйцевидными, двурядно расположенными листьями, мелкими цветками и плодами в виде трехгранных орешков. Кора бука гладкая, светлосерая. [[Древесина]] твердая и легко раскалывается, прочна на воде, но на воздухе портится довольно скоро; идет гл. обр. на выделку гнутой (так наз. венской) мебели, а также на разного рода поделки (сапожные колодки, деревянные гвоздики, ружейные ложа, жел.-дорожн. шпалы) и на топливо. Орешки бука (цареградские орехи) съедобны. Из [[орех]]ов и семян получают буковое масло, которое употребляется в пищу и служит горючим; ценится не ниже прованского. Бук растет в Южной и Средней Европе, большей частью в горах, на богатых [[известь]]ю почвах; в СССР — в [[Крым]]у и на [[Кавказ]]е. Другие виды бука распространены в Сев. Америке и Восточ. Азии. Кроме того в самой юж. части Юж. Америки и в Новой Зеландии распространены особые виды юж. бука (''Nothofagus''), близкого к северному буку.
+
'''Бук''' (''Fagus silvatiса''), дерево сем. [[Буковые|буковых]]. Мощные стройные деревья, с простыми, яйцевидными, двурядно расположенными листьями, мелкими цветками и плодами в виде трехгранных орешков. Кора бука гладкая, светлосерая. [[Древесина]] твердая и легко раскалывается, прочна на воде, но на воздухе портится довольно скоро; идет гл. обр. на выделку гнутой (так наз. венской) мебели, а также на разного рода поделки (сапожные колодки, деревянные гвоздики, ружейные ложа, жел.-дорожн. шпалы) и на топливо. Орешки бука (цареградские орехи) съедобны. Из [[орех]]ов и семян получают буковое масло, которое употребляется в пищу и служит горючим; ценится не ниже прованского. Бук растет в Южной и Средней Европе, большей частью в горах, на богатых [[известь]]ю почвах; в СССР — в [[Крым]]у и на [[Кавказ]]е. Другие виды бука распространены в Сев. Америке и Восточ. Азии. Кроме того в самой юж. части Юж. Америки и в Новой Зеландии распространены особые виды юж. бука (''Nothofagus''), близкого к северному буку.
 
{{МСЭ}}
 
{{МСЭ}}
  
Строка 10: Строка 10:
  
 
[[Категория:Деревья]]
 
[[Категория:Деревья]]
[[Категория:Растения]]
+
[[Категория:Буковые]]
 
[[en:Beech]]
 
[[en:Beech]]

Текущая версия на 12:49, 23 июля 2010

1 — ветка с цветами
2 — ветка с плодами
(цареградские орехи)

Бук (Fagus silvatiса), дерево сем. буковых. Мощные стройные деревья, с простыми, яйцевидными, двурядно расположенными листьями, мелкими цветками и плодами в виде трехгранных орешков. Кора бука гладкая, светлосерая. Древесина твердая и легко раскалывается, прочна на воде, но на воздухе портится довольно скоро; идет гл. обр. на выделку гнутой (так наз. венской) мебели, а также на разного рода поделки (сапожные колодки, деревянные гвоздики, ружейные ложа, жел.-дорожн. шпалы) и на топливо. Орешки бука (цареградские орехи) съедобны. Из орехов и семян получают буковое масло, которое употребляется в пищу и служит горючим; ценится не ниже прованского. Бук растет в Южной и Средней Европе, большей частью в горах, на богатых известью почвах; в СССР — в Крыму и на Кавказе. Другие виды бука распространены в Сев. Америке и Восточ. Азии. Кроме того в самой юж. части Юж. Америки и в Новой Зеландии распространены особые виды юж. бука (Nothofagus), близкого к северному буку.

В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.

См. также

Ссылки