Бакалея, бакалейные товары

Материал из ЭНЭ
Версия от 02:53, 21 января 2009; EvgBot (обсуждение | вклад)

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Бакалея, бакалейные товары

— происх. от турец. бак-ала (гляди и бери, т. е. выбирай любое). Обыкновенно под бакалеей подразумевают сухие плоды: изюм, чернослив, финики, смокву, орехи, варенья и вообще лакомства и закуски.

В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.

Бакалея (от араб. баккал — продавец съестных припасов), некоторые продовольственные товары: крупа, мука, соль, чай, кофе, пряности и др.

В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.