Декантировать

Материал из ЭНЭ
Версия от 04:18, 21 марта 2011; EvgBot (обсуждение | вклад)

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Декантировать

(от англ. decant, сцеживать) — сливать чистую жидкость с осевшего в ней осадка. Декантация применяется к хорошо вылежавшим винам в бутылках. См. Виноградное вино.

Д. В. Каншин. Δ.

В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.

Ссылки