Арнаутка
Материал из ЭНЭ
Арнаутка
- род пшеницы, см. Хлебные растения.
- В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.
Арнаутка, сорт твердой яровой пшеницы, распространен в СССР на Ю. и Ю.-В., дает хорошую крупчатую муку. См. Пшеница.
- В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.