Автоклав

Материал из ЭНЭ
Перейти к: навигация, поиск
Автоклав.jpg

Автоклав — толстостенный, герметически запирающийся (непроницаемый для паров и газов) сосуд, предназначенный для нагревания различных веществ под давлением и при температуре выше точки кипения находящейся совместно с веществом жидкости. Автоклав наиболее простой формы представляет собою толстостенную, запаянную с обоих концов стеклянную трубку, предварительно наполненную веществом, в которой нагревают жидкости до очень высоких температур, что бывает необходимо для ведения химических реакций. В поваренном искусстве с выгодой употребляют как автоклав котел с загнутыми краями, герметически закрывающийся крышкой, снабженной предохранительным клапаном и плотно нажимающейся посредством дугообразного запора. Нагрузка предохранительного клапана должна соответствовать прочности стенок сосуда, постороннее надавливание или перегрузка не должны препятствовать свободному действию этого клапана, потому что в противном случае вследствие давления паров могут происходить опасные для жизни взрывы. В технике автоклавы употребляются очень часто, так, напр., при выварке клея из костей, при получении стеариновой кислоты, а в особенности для приготовления древесной массы или целлюлозы при фабрикации бумаги.

В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.

Автоклав, наглухо закрывающийся толстостенный металлический сосуд для нагревания под давлением и до температуры выше точки кипения. Снабжается прибором, определяющим давление — манометром (см.), термометром и предохранительным клапаном на случай очень большого давления. Автоклавы употребляется в технике (при производстве стеарина, глюкозы), в лабораториях, для нагревания веществ под высоким давлением и в медицине, гл. образ, в хирургии: в А. быстро обезвреживается (стерилизуется) перевязочный материал (бинты и т. п.), инструменты, служащие для операций, белье и пр. Все заразные микроорганизмы (микробы), находящиеся на этих вещах, погибают в автоклаве при высокой температуре (115°Ц.).

В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.

Ссылки